酒の友　4/12

本日の酒の友 ・鶏肉のトマト煮 　ニンニク、オリーブオイルで鶏肉を炒め、野菜を入れ圧力鍋で６分 　トマトの水煮缶を入れて５分ほど煮込み最後に塩コショウで味付けして 　終了！ ・ナスとしいたけ炒め 　炒めただけです。ポン酢をかけて食べました。 　 ・わかめと新たまねぎスライス 　新たまねぎの美味しい季節ですね～ 　うちでは毎日食べてます！ 　その日の気分で何かかけて食べてます。 　今日は、ゴマだれでした。