たけのこ
今日も不調のモモッちです(>_<")
でも元気です!?(笑)
本日の酒の友です。
・お豆腐ステーキ
・たけのこの味噌マヨ焼き
・わかめの酢の物
お豆腐、えのき、しめじを素焼きして
レモンとポン酢をかけました。
「たけのこ」の美味しい季節ですね! いつも煮物ばかりじゃ飽きるので今日はオーブンで焼いてみました。 醤油、みりん、酒で薄く味付けして煮たたけのこに 味噌とマヨネーズをあえてのせオーブンで焼きました。 すぐ焦げるのでご注意を!
今日のモモちんです。 一年くらい前のモモです。 眼がグリーンですね~ くっきりアイラインが羨ましいな。
15年通った職場も明日で最後です。 新しくなるのは嬉しいけど、複雑な気持ちもあるなぁ~ 今は引越し作業や日常の業務で追われてるので 考える暇もないけどきっとガラ~ンとした部屋をみたら 寂しくなりそうです。 最後の1日頑張ってきます!
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