おめでとさん
今日は旦那様の誕生日です!
おめでとう~~~[emoji:v-425][emoji:v-315]
まぁ 誕生日と言っても何もかわらないんんですけどね
最近ハマってる[emoji:v-385]も作ってない(笑)
こないだ作ったチーズケーキを冷凍にしてあったので
それを食べました^^;
なので今日もいつもと同じ酒のつまみです。
本日の酒の友です。
・豚肉のしぞ巻き
・ほぐされちゃったお魚ちゃん
・ミョウガとねぎのあえ
・お豆腐
豚肉にネギ、しそ、チーズを巻いて焼きました。
ソースは肉を焼いたフライパンに醤油、バターを入れ
最後にレモンを絞って出来上がり!
醤油少なめ、レモン多めに入れると美味しいですよん。
我家の定番! 今日のお魚さんはえぼ鯛でした。
ミョウガ、ネギ、油揚げをポン酢であえました。 油揚げはカラッと炙ってあります。
今日のモモちんです。 コタツの下でオモチャに夢中のモモです!
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